Суп из куриного филе с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
1час 30 мин
7 порций
1
Ингредиенты
- Вода 3 л
- Филе куриное 740 грамм
- Шампиньоны резаные, замороженные 1 кг 400 г
- Луковица средняя 1 шт
- Морковь средняя 1 шт
- Перец горошком 6 шт
- Лавровый лист 5 листиков
- Картофель средних 6 шт.
- Спагетти макфа 60 гр
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду, кладем нарезанное филе курицы, не забываем снять пенку после закипания. Варим 1 час.
2
Нарезаем лук.
3
На терке трем морковку.
4
Все лук и морковь складываем в сковородку и Пассеруем, минут 15.
5
Замороженные шампиньоны промываем, и кладем в сковородку к луку и моркови, и Пассеруем.
6
Чистим картошку и нарезаем кубиками.
7
Кладем к курице и варим минут 15.
8
Затем добавляем лук, морковь и шампиньоны в кастрюлю, и варим минут 5.
9
Добавляем спагетти(разломав на 4 части) в кастрюлю, перец горошком, лавровый лист, солим и варим ещё минут 10.
10
Суп готов приятного аппетита!
Зелень добавляем по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831854
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Какой красивый бульлн прозрачный получился. Сметанкой если заправить, здорово будет
19 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!