Торт "Медовик" Без раскатки коржей! Нежный, Ароматный, Очень вкусный

В миску добавляем 250 гр сливочного масла комнатной температуры добавляем 2 стакана сахара, перемешиваем.

Добавляем 4 яйца, 2 ст. л. меда. Добавим гашенную соду.

4 стакана муки, Замешиваем тесто.

Противень смазываем сливочным маслом, перекладываем тесто, распределяем по форме.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов выпекаем 30-35 минут.

В сметану добавляем сахар и взбиваем миксером, пока не разойдётся сахар и крем не загустеет.

Остывший корж, извлекаем из формы, он очень хорошо отходит.

Обрезаем края, они нам понадобятся для посыпки торта.

Корж разрезаем на 2 части.

Смазываем коржи сметанным кремом.

При помощи лопатки посыпаем края торта, посыпаем верх тортика.

Отправляем тортик в холодильник для пропитки не меньше чем на 8 часов.

Приятного аппетита!