
Белковое суфле
Рецепт с фото пошаговый
Что можно сделать по-быстрому, когда остаются белки? Конечно же, суфле. Для...
Ингредиенты
- белок 5 штук
- сахарная пудра 6 ст. л.
- ванилин 1 щепот.
- желатин 10 грамм
Шаги приготовления
93
человека планируют готовить
1
Желатин растворить в половине стакана теплой, почти горячей воды, размешать. Холодные белки взбить в посуде без следов жира. Добавить порциями сахарную пудру, продолжая взбивать в крепкую пену. Остывший раствор желатина при необходимости процедить, влить в белки и еще раз все взбить. Разложить пену в стаканы или чашки и оставить в холодильнике до застывания.
2
Приятного аппетита!



4.891376
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)