
Курица в сметанно-кунжутном соусе с карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Браилко
Это блюдо рекомендую тем, кому нравится готовить курицу в соусе. Оно очень нежное,...
Ингредиенты
- курица 600 грамм
- луковица 3 штук
- сметана 400 грамм
- кунжут 1 ст. л.
- кунжутное масло 1 ч. л.
- карри 1 ст. л.
- черный перец 1 ч. л.
- хмели-сунели 1 ч. л.
- вода 250 мл
- соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
211
человек планируют готовить
1
Продукты для блюда.
2
С кусочков курицы срезаем жир (у меня были бедрышки), растапливаем в сковороде, добавляем кунжут, до золотистого цвета обжариваем.
3
Добавляем некрупно нарезанную курицу, обжариваем ещё 5 минуток.
4
Добавляем в сковороду чёрный перец, соль, кладем нарезанный лук, жарим ещё 5 минут, добавляем сметану, воду, кунжутное масло, карри и хмели-сунели, тушим на медленном огне ещё 15 минуток, помешивая.
5
Подавать курицу в соусе можно с разными гарнирами, у меня спагетти.
Всем приятного аппетита!



4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями