
Торт Медовое полено
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- \3 ст. сахара 2
- меда 2 ст.л.
- ст. муки 2,5-3
- соды 1 ч.л.
- мл.сметаны 500
- \3 ст.сахара 2
Шаги приготовления
828
человек планируют готовить
1
250 гр.творожной массы с ванилем.
2
Смешать яица с сахаром и медом.
3
Всыпать муку с содой и замесить эластичное тесто.
4
Разделить тесто на три части и каждую раскатать толщиной 0.5см. на длину вашего противеня.
5
Разрезать тесто на полоски 1-1.5 см. и положить их на расстоянии друг от друга.
6
Печь при температуре 220С 5-7 мин. до зарумянивания.
7
Теплые палочки подровнять.
8
Сделать крем.
9
Крем
10
Смешать сметану 15-20 процентную с сахаром и добавить творожной массы.
11
Крем лучше брать 700гр. сметаны и 500 гр.творожной массы
12
Собираем тортик.
13
На фольгу или кулек нанести небольшое количество крема а сверху палочки из теста,затем опять крем и палочки и.т.д. пока не закончатся палочки.
14
Завернуть в плёнку и в холодильник на 8 часов.
15
Затем вынуть из фольги и если мало крема смазать ещё сметаной и украсить.
16
Очень вкусный и не приторный тортик.
17
Вместо творожной массы брала 250 гр. творога мягкой консинстенции и 250 гр.творожного крема(крем гвина левана)Очень понравился.



4.931033
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями