
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Ингредиенты
- Мясной фарш
- луковица
- капуста
- рис
- яйцо
- Для томатного соуса
- консервированных томатов 2 банки
- сливок 200 мл
- примерно пол литра бульона
Шаги приготовления
896
человек планируют готовить
1
Заливаем кипятком рис на минут 10.
2
Шинкуем капусту (я нарезала мелкими квадратиками)
3
Мелко режем лук.
4
Обжариваем лук, добавляем капусту, даем потушиться минут 15, чтоб слегка стала мягкой.
5
Сливаем с риса воду.
6
Добавляем в фарш рис и капусту с луком, яйцо, по вкусу соль и перец.
7
Морковь трем соломкой.
8
Делаем томатный соус со сметаной, заливаем морковь.
9
Из фарша делаем "котлеты" и укладываем их в сотейник с соусом.
10
Тушим минут 30-40. (Я ставила в духовку на 1 час)
11
Подаем со сметаной.
12
Приятного аппетита!



4.831888
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями