
Лодочки из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- баклажана (небольших) 4
- соль
- перец
- сухие приправы по вкусу
- помидора 2
- моркови 2
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- сладкий перец 1
- сметана
- зелень для украшения
- растительное масло для жаренья
Шаги приготовления
595
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль,вырезать мякоть,чтобы получились лодочки.
2
Лодочки посолить,оставить
3
На 15 мин,затем промыть.
4
Морковь,чеснок и лук очистить.
5
Морковь натереть,лук и чеснок измельчить.
6
Помидоры нарезать кубиками.
7
Зелень
8
Порубить,перец мелко нарезать.
9
Обжарить лук и морковь на масле,добавить помидоры,перец,чеснок,приправы и соль.
10
Тушить 10 мин.
11
Духовку нагреть до 180 градусов.
12
Лодочки выложить на противень,наполнить начинкой.
13
Запекать 15 мин (до готовности
14
Баклажанов).
15
Готовые баклажаны украсить зеленью.
16
Сметану подать отдельно.
17
Время приготовления:50 мин.



4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями