Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт «Смородинка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- кефир 250 г
- варенье из смородины для теста и оформления 250 г
- сахар 110 г
- сода 1 ч. л.
- шт. яйцо 3
- мука пшеничная 310 г
- сметана не менее 25%-й жирности 250 г
- сахарная пудра 210 г
- мармелад для оформления
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Яйца разотрите с сахаром, добавьте варенье, кефир, все хорошо перемешайте, всыпьте муку, смешанную с содой.
2
Замесите быстро тесто и вылейте в форму, смазанную маслом.
3
Выпекайте в духовке при 2 20 °С в течение 20–25 минут.
4
Готовность торта проверьте деревянной лучинкой.
5
Если она после прокола выходит чистой, значит тесто пропеклось.
6
Готовый торт выньте из формы и охладите.
7
Для крема хорошо охлажденную сметану взбейте, постепенно добавляя сахарную пудру, до загустения.
8
Охлажденный торт разрежьте пополам, смажьте нижний пласт частью крема, положите на него верхний пласт, вновь смажьте кремом и оформите вареньем из смородины или мармеладом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
