«Суп с плавленным сырком и карри»

Вода кипячёная1.5 лСоль1 щепотка Секреты супа с сельдереем и карриНежнейший суп из плавленных сырков обладает невероятным ароматом, а его основными преимуществами являются быстрота приготовления, приятный вкус и польза для организма.

Вы потратите не больше получаса, чтобы накормить семью сытным и горячим обедом.

Особенно суп с карри и плавленными сырками понравится любителям сельдерея и тем, кто хочет похудеть, не мучая себя жесткими диетами.

Ведь сельдерей, являющийся одним из основных ингредиентов этого супа, имеет отрицательную калорийность, то есть на его усвоение организм затрачивает калорий больше, чем получает при его употреблении.

Кроме того, этот овощ считается сильным природным афродизиаком, так что предлагаемый нами суп можно приготовить не только на обед, но и на романтический ужин в качестве эликсира любви.

А добавленный в блюдо порошок карри только усилит эффект, так как входящие в его состав специи обладают не меньшей способностью разжигать страсть и поддерживать нужный тонус.

Приготовить карри можно самостоятельно, комбинируя несколько специй, в таком случае он будет иметь более свежий и приятный аромат.

Шаг 2Лук, морковь и сельдерей очистить и порезать на мелкие кубики.

Шаг 3Плавленный сырок мелко порезать, лучше брать сырки без добавок - классического сливочного вкуса.

Шаг 4Смешать сливки и порошок карри.

Шаг 5В кастрюле растопить сливочное масло.

Шаг 6Обжарить в нём порезанные овощи 10 минут.

Шаг 7Влить 1,5 литра кипящей воды.

Шаг 8Когда овощи закипят, начать вводить по несколько кусочков плавленный сырок, до полного его растворения.

Шаг 9Убавить огонь до минимума, влить сливки с карри и через 1 минуту снять с огня.

Шаг 10Подавать суп из плавленных сырков с сухариками из белого хлеба.