Тефтели с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
Фарш куриный-,5 кг
Капуста-200 гр
Морковь-1 шт
Лук.1 шт
Соль
перец
Для соуса
мука-1 ст.л
сливочное масло-1 ст.л
соус томатный-3 ст.л
сметана-5 ст.л
вода 0,5 ст
соль
сахар
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все овощи почистить и измельчить
2
Смешать их с фаршем
3
Посолить, поперчить и хорошенько перемешать, можно даже немного отбить, чтобы лучше формировались тефтели и не разваливались при обжаривании.
4
Затем сформировать тефтели, запанировать их в муке.
5
И обжарить из на растительном масле с двух сторон до полуготовности, чтобы только схватилась корочка.
6
На сливочном масле слегка обжарить муку, не снимая с огня добавить сметану, соус и воду.
7
Посолить, добавить щепотку сахара -это ваш вкус.
8
Все хорошенько перемешать и залить тефтели, которые мы предварительно уложили в кастрюльку.
9
Поставить на медленный огонь, тушить до готовности 15-20 миунт.
10
В конце добавить зелень.
11
Приятного аппетита!
12
Источник: http://hoziyushka.ru/tefteli-s-ovoshhami/
4.792187
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!