
Куриные паровые котлеки под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- куриного мяса или фарша 600 гр
- небольшой болгарский перец красного цвета 1
- помидор 1
- яйцо 1
- ст ложка сливочного масла 1
- небольшой пучок укропа
- соль перец
- Для соуса
- ст ложки сливочного масла 3
- сок четвертинки лимона
- петрушка и укроп
- соль/перец
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
////////////////////
2
Зелень и овощи изрубить в блендере.
3
Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере.
4
Можно взять уже готовый фарш.
5
Смешать фарш с овощами, добавить масло, яйцо, приправы.
6
Все хорошенько перемешать.
7
Сформировать котлетки.
8
Варить в пароварке 20 минут (так в рецепте, но я варила 30...боюсь)
9
Приготовить соус: зелень изрубить.
10
Масло растопить, добавить лимонный сок, зелень и приправы.
11
Снять с огня.
12
Котлетки подавать с соусом.



4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями