Перцы фаршированные

Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.

Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.

Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.

Обильно посыпаем тертым сыром.

Отправляем в духовку.

Запекаем в течение 20-25 минут.

Готовое блюдо посыпаем зеленью.

На гарнир можно подать рис, молодую картошечку.

Приятного аппетита!