Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные паровые котлеки под соусом от Ю. Высоцкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Ингредиенты
- куриного мяса или фарша 600 гр
- небольшой болгарский перец красного цвета 1
- помидор 1
- яйцо 1
- ст ложка сливочного масла 1
- небольшой пучок укропа
- соль перец
- Для соуса
- ст ложки сливочного масла 3
- сок четвертинки лимона
- петрушка и укроп
- соль/перец
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Зелень и овощи изрубить в блендере.
2
Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере.
3
Можно взять уже готовый фарш.
4
Смешать фарш с овощами, добавить масло, яйцо, приправы.
5
Все хорошенько перемешать.
6
Сформировать котлетки.
7
Варить в пароварке 20 минут (так в рецепте, но я варила 30...боюсь)
8
Приготовить соус: зелень изрубить.
9
Масло растопить, добавить лимонный сок, зелень и приправы.
10
Снять с огня.
11
Котлетки подавать с соусом.
12
Лично от себя впечатления - безумно вкусно!!!
13
Так диетично и легко!
14
Не нужен никакой гарнир!
15
Для себя я открыла такое вкусное сочетание перца, помидора и куриного мяса.
16
На первый взгляд, фарш был жидковат, все-таки помидоры дали сок, однако пароварка все скрепила!
17
Котлетки очень сочные и нежные!
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
