
Чечевица с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Устименко
Ингредиенты
- зеленой чечевицы 200 г
- больших стебля сельдерея 2
- чеснока 2 зубчика
- крупная морковь 1
- средняя луковица 1
- б. (400 г) помидоров в с/с 1
- пучок петрушки 1
- растительное масло
- свежемолотый черный перец
- морская соль
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Чечевицу перебрать, промыть под горячей проточной водой, сварить до готовности.
2
Овощи нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить, петрушку (только листья) порубить.
3
Лук потушить без масла, с добавлением воды или томатного сока добавить чеснок, сельдерей и
4
Морковь, готовить 10 минут на среднем огне, помешивая.
5
Добавить измельченные помидоры, тушить на маленьком огне до готовности овощей.
6
Добавить вареную чечевицу, петрушку, соль и перец по вкусу, перемешать, прогреть и
7
Подавать к столу. перед подачей добавить немного оливкового масла.



4.792192
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями