
Плов по-японски (тяхан)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
В японской кухне насчитывается более сотни различных рецептов, основным ингредиентом...
Ингредиенты
- ст. круглого риса 1
- говядины 400 г
- болгарский перец 1
- ветчины 300 г
- яйца 3
- Соевый соус
- огурца 2
- головки репчатого лука 2
- Соль, красный молотый перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Рис промыть холодной водой и отварить до готовности.
2
В миске смешать яйца и 2 ст.л. соевого соуса. Взбить венчиком до состояния однородной пышной массы.
3
На сковороде разогреть масло и влить полполовника яичной смеси, обжарить с двух сторон.
4
Испечь таким образом тонкие блинчики из всей подготовленной яичной смеси. Дать им остыть, нарезать длинной соломкой.
5
Лук нарезать полукольцами. Перец - соломкой.
6
Говядину нарезать тонкими полосками. Обжарить до готовности.
7
Добавить лук, через несколько минут перец.
8
Огурец и ветчину нарезать соломкой. Добавить в сковородку с говядиной. Обжарить 1 минуту.
9
Добавить рис и яичные блинчики, посолить, добавить красный молотый перец, соевый соус, перемешать.
10
Приятного аппетита!



4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями