
Мясной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Смирнова
Это блюдо прекрасно подойдет для праздничного застолья, не за горами новый год,...
Ингредиенты
- Фарш смешанный
- Яйца сырые
- Батон-мякиш
- Лук
- Соль,перец
- Молоко
- Яйца отварные
Шаги приготовления
268
человек планируют готовить
1
Для мясного рулета фарш можно брать любой, желательно смешанный.
В фарш добавить яйца, мелко-нарезанный лук, соль, перец, размоченный в молоке мякиш батона. Можно добавить любую приправу по вкусу. Хорошо перемешать.
Яйца отварить в крутую, нарезать на четвертинки.
2
На противень выстелить бумагу для запекания, смазать растительным маслом. Выложить приготовленный фарш в виде бревна. Во внутрь утопить четвертинки яиц, располагая их близко друг к другу.
3
Формируем рулет, ложкой закрывая яйца фаршем. Сверху полить немного маслом и поставить выпекаться в духовку. Рядом на противень положить пару листиков лаврового листа.
4
Когда рулет начнет подрумяниваться, накрыть его фольгой и выпекать до готовности. В конце убрать фольгу, дать рулету еще немного подрумяниться.



4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями