
Суп-пюре из кабачка и куриного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена HOOGE
Для приготовления блюда используются общедоступные ингредиенты. Суп-пюре легок в...
Ингредиенты
- куриное филе 210 грамм
- кабачки 1,5 штук
- луковица 1 штук
- сладкий перец 0,5 штук
- картофель 1 штук
- соль по вкусу
- сельдерей по вкусу
- молоко 200 мл
- черный перец по вкусу
- петрушка по вкусу
Шаги приготовления
245
человек планируют готовить
1
Обжарила в течении 10 минут на небольшом огне на растительном масле очищенный и порезанный на небольшие кубики небольшой кабачок (1,5 шт.), добавила очищенный и порезанный на небольшие кубики картофель, через 5 минут - лук и сельдерей, через 13 минут - сладкий красный перец. Посолила и поперчила.
2
Все овощи перемешала в блендере.
3
Добавила отваренное и порезанное на кусочки куриное филе, все перемешала в блендере.
4
Полученное пюре выложила в кастрюльку, стоящую на небольшом огне, добавила молоко и, помешивая ложкой, подогрела, не доводя до кипения.
5
Готовый суп-пюре из кабачка и куриного фарша поделила на две порции. Приятного аппетита!



4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями