
Суп гороховый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна🌳
Вкусный и простой суп.
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- вода 3 л
- горох 500 грамм
- луковица 3 штук
- морковь 2 штук
- картофель 4-5 штук
- приправы 1 ч. л.
- лавровый лист 3 штук
- душистый перец по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Порезать свинину крупными кусочками, залить водой, поставить на огонь, снять пенку, когда начнёт закипать, бросить три порезанные луковицы, посолить, добавить чайную ложку с горкой приправы "Роллтон" или "Магги", варить мясо до полуготовности. Затем положить в 4-5 картофелин, предварительно замоченный горох, порезанную морковь (2 средних морковки) и варить, пока они не разварятся. Картофель размять, если разварится не полностью. Положить 2-3 листочка лаврушки, посыпать душистым перцем, добавить укропа и петрушки, немного проварить и выключить. Укутать кастрюлю, пусть постоит так полчаса и можно подавать на стол.



4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями