Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Португальская кухня суп "КАЛДО ВЕРДЕ"
Рецепт с фото пошаговый
Автор LANA
Ингредиенты
- литр-полтора воды 1
- картофеля 500 г
- капусты самой зелёной и самой твёрдой(здесь растёт такой сорт Португальская капуста), очень тонко нарезанная 250 г
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
1 колбаса пепперони,(или хотя бы бекон, но вкус будет другой), нарезанная кольцами.
2
1 луковица, лучше лук-порей(на много вкуснее), нарезать.
3
1маленькая морковка, но это не все добавляют
4
3 зубчика измельчённого чеснока.
5
Оливковое масло.
6
Соль и перец по вкусу.
7
Подготовка
8
Поджарить чеснок в небольшом количестве оливкового масла.
9
Добавить картофель,лук-порей и морковь и 1,5 л воды с солью.
10
Сварить.
11
Сваренные овощи пропустить блендером.
12
Отдельно сварить мелко порезанную капусту, добавить к овощам
13
Пусть кипит 5 минут.
14
Суп практически готов.
15
Осталось сварить пепперони.
16
При подаче, в тарелку с супом ложим несколько колечек колбасы пепперони.
17
Суп очень вкусный и полезный.
18
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
