Острый томатный суп

Name: Острый томатный суп
Ingredients: Говядина; Сосиски; Охотничьи колбаски(или любые другие копчености); – 1,5литра томатного сока; -баночка помидоров в собственном соку; -Стол ложка томатной пасты; б.-консервированной красной фасоли; б.-консервированной белой фасоли; -болгарских перца; -свежих помидора; -луковица; –3морковки; –7зубчиков чеснока; -штучки острого перца; Перец чили в порошке; черный перец горошком; соль; Тертый сыр(не обязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина

Суп очень сытный...

Ингредиенты

Говядина
Сосиски
Охотничьи колбаски(или любые другие копчености)
– 1,5литра томатного сока 1
-баночка помидоров в собственном соку 1
-Стол ложка томатной пасты 1
б.-консервированной красной фасоли 1
б.-консервированной белой фасоли 1
-болгарских перца 2
-свежих помидора 3
-луковица 1
–3морковки 2
–7зубчиков чеснока 5
-штучки острого перца 3
Перец чили в порошке
черный перец горошком
соль
Тертый сыр(не обязательно)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

156

человек планируют готовить

В небольшом количестве воды ставим варить говядину.

Отвариваем до готовности, достаем мясо и режем его крупными кусками.

Крупно режем овощи, режем все копчености, сосиски.

В сковородке разогреваем масло, отправляем туда копчености, мясо, слегка обжариваем.

В конце добавляем томатную пасту.

В бульон закладываем овощи, варим до мягкости, потом вливаем сок, добавляем консервированные помидоры вместе с соком (помидоры разрезать на крупные кусочки).

Минут через десять после закипания отправляем в кастрюлю все мясные продукты, солим и перчим.

Еще через десять минут добавляем фасоль (с нее слить жидкость), варим суп еще пять – десять минут.

Даем немного настояться, разливаем по тарелкам.

Посыпаем тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!

Otvetin.ru

...