Острый томатный суп

Name: Острый томатный суп
Ingredients: Говядина; Сосиски; Охотничьи колбаски(или любые другие копчености); – 1,5литра томатного сока; -баночка помидоров в собственном соку; -Стол ложка томатной пасты; б.-консервированной красной фасоли; б.-консервированной белой фасоли; -болгарских перца; -свежих помидора; -луковица; –3морковки; –7зубчиков чеснока; -штучки острого перца; Перец чили в порошке; черный перец горошком; соль; Тертый сыр(не обязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина

Суп очень сытный...

Ингредиенты

Говядина

Сосиски

Охотничьи колбаски(или любые другие копчености)

– 1,5литра томатного сока 1

-баночка помидоров в собственном соку 1

-Стол ложка томатной пасты 1

б.-консервированной красной фасоли 1

б.-консервированной белой фасоли 1

-болгарских перца 2

-свежих помидора 3

-луковица 1

–3морковки 2

–7зубчиков чеснока 5

-штучки острого перца 3

Перец чили в порошке

черный перец горошком

соль

Тертый сыр(не обязательно)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В небольшом количестве воды ставим варить говядину.

Отвариваем до готовности, достаем мясо и режем его крупными кусками.

Крупно режем овощи, режем все копчености, сосиски.

В сковородке разогреваем масло, отправляем туда копчености, мясо, слегка обжариваем.

В конце добавляем томатную пасту.

В бульон закладываем овощи, варим до мягкости, потом вливаем сок, добавляем консервированные помидоры вместе с соком (помидоры разрезать на крупные кусочки).

Минут через десять после закипания отправляем в кастрюлю все мясные продукты, солим и перчим.

Еще через десять минут добавляем фасоль (с нее слить жидкость), варим суп еще пять – десять минут.

Даем немного настояться, разливаем по тарелкам.

Посыпаем тертым сыром и зеленью.

Приятного аппетита!

Otvetin.ru

...