
Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Ингредиенты
- кабачка средней величины и желательно разных цветов, -1 баклажан 2
- баночка 400 мл. консервированных томатов ( без кожуры и в томатном соке) 1
- Оливковое масло
- специи
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Инструкции по приготовлению:Взять маленькую баночку помидор в томатном соке (400 мл.) перемолоть в блендере, потом добавить по вкусу соль, сахар, черный перчик, чеснок, сухой базилик или еще лучше прованской приправы, немного оливкового масла.
2
Весь этот получившийся соус вылить на дно керамической формы и на него выложить равномерно кружки овощей.. баклажан, кабачок (желтый и цукини)
3
Теперь надо сбрызнуть поверхность овощей оливковым маслом, посолить, немного посыпать Прованской приправой и накрыв листиком бумаги для выпечки поставить в духовку, минут на 30.
4
Готовность проверить ножом, немного проколов овощи.
5
Добавил: gold_crystal



4.82124
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями