Беляши

Name: Беляши
Ingredients: ) 4 яйца; ) 200гр, сметана; ) 1 ст. лож. маргарина; ) 2 пакетика пищевой соды. (30гр); ) 1,5 пакеика сухих дрожжей; ) 1 .л. кефира; ) 1 кг. муки; немного соли и сахара; фарша ( любой); лук репчатый; чеснок ( по желанию); соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор irina

1) 4 яйца, 2) 200гр, сметана . 3) 1 ст. лож. маргарина. 4) 2 пакетика пищевой...

Ингредиенты

) 4 яйца 1

) 200гр, сметана 2

) 1 ст. лож. маргарина 3

) 2 пакетика пищевой соды. (30гр) 4

) 1,5 пакеика сухих дрожжей 5

) 1 .л. кефира 6

) 1 кг. муки 7

немного соли и сахара

фарша ( любой) 1,5 кг.

лук репчатый

чеснок ( по желанию)

соль и перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинка :

Тесто замешиваем в таком порядке:

Кефир / яйца/ маргарин/ сметано/ сахар/соль/ сода/дрожи/

Всё перемешать потом добавить муку.

Дать тесту 1 час постоять / потом момять его/ слегка добавить или присыпать ёщё мукой и дать настояться ещё 1 или 1,5 часа и когда тесто поднимется, можно приступать к лепке биляшей и жарить как пирожки с двух сторон.

Приятного апетита!

...