
"Картофельно-мясная запеканка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- не жирной свинины 400 г
- картофеля 700 г
- средние луковицы 2
- головка чеснока 1
- майонеза 100 г
- тертого сыра 100 г
- пучка укропа 1/2
Шаги приготовления
188
человек планируют готовить
1
1) Картофель почистить, нарезать пластинками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, процедите.
2
Лук почистить и порезать кольцами.
3
Чеснок почистить.
4
2) Разогрейте духовку до 180 ˚
5
3) Мясо порезать небольшими кусочками, разложить на дне жароупорной посуды.
6
Посолить, поперчить, выдавить половину чеснока и сверху выложить лук.
7
Смазать 1/3 майонеза.
8
Можно просто выдавить струйкой, а он потом в процессе печения распределится.
9
4) Выложите слой горячего картофеля на лук.
10
Выдавите остальной чеснок и выдавить еще 1/3 майонеза.
11
Выложить остальной картофель доверху и смазать оставшимся майонезом.
12
5) Поставьте в духовку на 25 минут.
13
Посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут.
14
Выньте из духовки и дайте немножко остыть как есть.
15
Разложите по тарелках и щедро посыпьте укропом.



4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями