Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт медовый с черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Ингредиенты
- []
- яйца 3
- меда 2 столовые ложки
- сахара 1/2 стакана
- мягкого масла 120 г
- соли щепотка
- соды с горочкой 1 чайная ложка
- мука
- 20-25% сметаны 500 г
- сахар - по вкусу
- ванилин
- чернослив
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Для крема:
2
Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке.
3
Кастрюльку поставить на маленький огонь и хорошо прогреть, постоянно помешивая.
4
Добавить 1 чайную ложку соды с горочкой.
5
Смесь должна увеличиться в объеме и подняться "шубой".
6
Убрать с огня, слегка остудить и постепенно вмешать муку, чтобы образовался липковатый ком.
7
Этот ком выложить на доску, добавить еще немного муки, чтобы тесто легко раскатывалось.
8
Разделить на 6 колобков, пока тесто теплое, послушное, и быстро их раскатать.
9
Раскатываем чуть больше той крышки от кастрюли, с помощью которой будем после выпечки вырезать ровненькие коржи.
10
Обрезки пойдут на крошки для обсыпки.
11
Пекутся коржи просто моментально, не перерумянивайте их.
12
Они должны быть светло-рыженькими.
13
Сразу прослаиваем их сметанным кремом, предварительно выложив порезанный кусочками чернослив.
14
Для крема Вам нужно просто взбить сахар со сметаной и к нему добавить ванилин.
15
Верх и бока торта также промажьте кремом и обсыпьте крошками от обрезков коржей.
16
Ну и в заключение уберите его в холод для пропитки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
