
Полюшки или галушки по-венгерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- картофеля 500 гр.
- творога 250 гр.
- яйца 2
- мука (количество определите сами...когда тесто перестанет прилипать к рукам, достаточно!)
- соль
- сливочного масла 20-30 гр.
- бекон
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Отварить картофель, размять.
2
Добавить творог, яйца, муку.
3
Замесить тесто.
4
Нарезать крупно.
5
В кипящей, подсоленной воде отварить полюшки.
6
Они должны всплыть и дать им ещё минутку – две покипеть.
7
Сцедить и добавить масло к ним, слегка встряхнуть.
8
Сверху посыпать зеленным луком и беконом, который предварительно обжарить
9
Мне захотелось дополнить блюдо сметаной.



5492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями