Десерт Торт

Торт "Рыжик"

Name: Торт "Рыжик"
Ingredients: ДЛЯ КОРЖЕЙ; яйца; сахара; маргарина; 2 ч.л. соды,; ст. муки; меда; Для крема; яйца; ст. сахара; молока; муки,; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга - Олечка

«Рыжик» – мой любимый торт детства, а теперь и моего сынишки. Очень простой в...

Ингредиенты

ДЛЯ КОРЖЕЙ

яйца 3

сахара 150 г

маргарина 100 г

2 ч.л. соды,

ст. муки 3

меда 2-5 ст.л.

Для крема

яйца 2

ст. сахара 1

молока 500 мл.

муки, 2 ст.л.

ванилин

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить: яйца, сахар, мед, маргарин, соду Полученную массу поставить на огонь. Постоянно помешивая варить 7минут. Масса увеличится в объеме. Снять с огня. Когда масса приостынет, ввести в нее муку. Выпекать коржи при температуре 180-200, 5-8мин.(чем тоньше тем лучше). Остывшие коржи пропитать медовым сиропом(по желанию), смазать заварным кремом.

Для приготовления крема взбить яйца с сахаром, добавить ванилин, муку, молоко. Поставить на средний огонь. Постоянно помешивая довести массу до загустения.

Снять с огня и можно смазывать коржи. Торту дать настояться и пропитаться.

Приятного аппетита!

...