Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фрикадельки с подливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- Мясного фарша 300 г
- Луковицы 2
- Моркови, яйцу, сладкому перцу и стакану кипятка по 1
- Растительного масла 3 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Аджики, томат-пасты и муки по 1 ч. л.
- Перец, соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Как приготовить фрикадельки с подливкой:
2
Мелко нарезать одну луковицу (можно потереть на терке), соединить с яичным белком, аджикой, подсолить, перемешать и соединить эту смесь с фаршем, перемешать и сформовать фрикадельки размером с грецкий орех.
3
На крупной терке потереть морковь, вторую луковицу нарезать полукольцами, тонкой недлинной соломкой нарезать болгарский перец.
4
В сковороде нагреть масло, выложить лук, морковь и перец, обжаривать, помешивая, в течение 5мин, добавить муку, перемешать, положить сметану, томат-пасту и влить в сковороду кипяток, перемешать.
5
Довести овощи в сковороде до кипения, поперчить и посолить, положить в получившуюся подливку фрикадельки, накрыть крышкой сковороду, потушить все на умеренном огне в течение 25мин.
6
Подавать фрикадельки с подливкой с любым гарниром по вкусу.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
