Абрикосовый пирог по-немецки «Штройзель»

Name: Абрикосовый пирог по-немецки «Штройзель»
Ingredients: абрикосов консервированных; пшеничной муки; сахарной пудры; творога; сливочного масла; яйцо; растительного масла; ванильного сахара; корицы; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

1,2 кг абрикосов консервированных 600 г пшеничной муки 225 г сахарной пудры 200 г...

Ингредиенты

абрикосов консервированных 1,2 кг

пшеничной муки 600 г

сахарной пудры 225 г

творога 200 г

сливочного масла 125 г

яйцо 1

растительного масла 4 ст.л.

ванильного сахара 2 ст.л.

корицы 1/2 ч.л.

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Перемешать творог с растительным маслом, молоком, ванильным сахаром и сахарной пудрой, вбить яйцо и как следует вымесить массу, постепенно добавляя 400 г муки, замесить тесто.

Выложить тесто на смазанный маслом противень и раскатать в круг.

Оставшуюся муку перемешать со сливочным маслом и сахарной пудрой до однородности для топпинга, добавив корицу и ванильный сахар.

Выложить на тесто разрезанные на половинки абрикосы, сверху посыпать топпингом.

Выпекается абрикосовый пирог по-немецки «Штройзель» в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса до готовности и подрумянивания.

...