Выпечка Пирог

Луковый пирог

Name: Луковый пирог
Ingredients: сливочное масло; мука; сметана; сода; уксус; плавленый сыр; луковица; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Петрова

Ингредиенты

сливочное масло 200 грамм

мука 300 грамм

сметана 6 ст. л.

сода 1 ч. л.

уксус 1 ст. л.

плавленый сыр 4 штук

луковица 6 штук

яйцо 4 штук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Муку перетереть с маслом на крупной тёрке затем положить сметану, соду погасить в уксусе и влить в эту массу всё перемешать готовое тесто накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа. Готовим начинку : лук нарезать полу кольцами мелко положить на сковородку и потушить (до мягкого), сыр натереть на крупной тёрке, яйца перемешать вилкой (можно положить немного зелени) посолить поперчить. В тёплый лук положить сыр и перемешать потом добавить яйца перемешать начинка готова. Достать тесто разделить на две части и раскатать примерно до 2-1 см. толщиной, берём форму смазываем потом выкладываем один пласт теста на него начинку и накрываем вторым куском теста. Ставим в разогретую духовку 170-180 градусов на 25-30 минут. Подавать на стол тёплым

...