Струдель с яблоками, черносливом и орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
- Для теста
- муки 4 стакана
- сахара 1 стакан
- яйца 2
- масла 200 гр
- ст оливкового масла 0,5
- яблок нарезанных на четвертинки и потом тонкими ломтиками,и кахдый ломтик ещё пополам 1 кг
- чернослива, порезанного на кусочки 1 стакан
- г мелко рубленых грецких орехов 1 стакан
- сахара 150 г
- корицы 1 ч. л.
- лимонного сока 0,5 ч. л.
- ч.л соды 1/2
- Для посыпки
- ст. ложки сахарной пудры 3
Шаги приготовления
205
человек планируют готовить
1
Яйца расtереть с сахаром, добавить масло,соду, гашённую лимонным соком и замесить некрутое эластичное тесто.
2
Я переборщила с мукой и тесто было тяжеловатым.
3
Кухонное полотенце обильно посыпать мукой.
4
Тесто раскатать потоньше, чтобы было прозрачным.
5
Смазать сливочным маслом, посыпать сухариками. нанести перемешанные компоненты начинки.
6
Подняв полотенце за одну сторону, закатать струдель.
7
Торцевые края его завернуть и прижать.
8
Лист смазать растопленным сл. маслом или жиром, струдель скатить с полотенца на лист.
9
Выпекать в духовке 40-50 минут при 200°-210°.
10
Периодически можно смазывать маслом для получения коричневой корочки.
11
Подавать горячим, посыпав сахарной пудрой.
12
Я просто посыпала сахаром за 10 минут до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921099
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!