
Торт "Пончо кучерявый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
вес торта 3,1кг
Ингредиенты
- яйцо 1
- ст сахара 1
- ст сметаны 1
- сгущенного молока сырого 1/2 банки
- ст муки 2,5
- ч/л соды(погасить уксусом) 2
- ч/л какао 3
- Крем: 1л сметаны ( лучше 0,750г)
- ст сахара 1
- ванилин
- черный шоколад 200гр
- изюм 1 пакетик
- чернослив 5 шт
- курага 5 шт
- орехи
Шаги приготовления
651
человек планирует готовить
1
Глазурь:
2
Замесить тесто из всех ингредиентов, в той же последовательности, как в составе.
3
1/2 часть теста влить на сковороду или разъемную форму.
4
В оставшуюся часть положить какао, хорошо размешать и выпекать на листе(положить фольгу или кальку).
5
Крем: сметану взбить с сахаром и ванилином.
6
Глазурь: шоколад растопить на водяной бане.
7
Сбор торта: Белый корж положить вниз как основу.
8
Коричневый корж делить на кусочки и обмакивать в крем и складывать слоями, плотно, полаживая распаренным изюмом, черносливом, курагой, орехами, каждый слой делать меньше в диаметре, получится горка.
9
Готовый торт поливаем глазурью.



4.851701
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями