Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодный суп-пюре из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор sky
Ингредиенты
- Молоко - 1,5 литра
- Мука - 2 ст. ложки
- Картофель - 1,5 кг
- Черный перец - 1/4 ч. ложки
- Сыр - 125 гр
- Сливки - 330 мл
- Зеленый лук - 4 шт
- Бекон - 6 ломтиков
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Сперва очистите картофель (4 штуки сразу отложите).
2
Остальные нарежьте кубиками и сварите.
3
Сделайте пюре.
4
Залейте сливки в кастрюлю и поставьте кастрюльку на средний огонь.
5
Аккуратно влейте молоко.
6
Добавьте соль и перец и варите около 10 минут до загустения.
7
Добавьте в молочную смесь пюре и хорошо перемешайте.
8
Добавьте 100 грамм тертого сыра.
9
Пока пюре будет остывать, сыр расплавится и вы получите нужный результат.
10
Лук, бекон и вареный картофель, который мы заранее отложили, нарезаем кубиками.
11
Добавьте овощи и бекон в суп.
12
Сверху посыпьте 25 г тертого сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
