Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заготовка для овощного супа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
800 г моркови 400 г цветной капусты 150 г корня петрушки 100 г сладкого перца разного...
Ингредиенты
- моркови 800 г
- цветной капусты 400 г
- корня петрушки 150 г
- сладкого перца разного цвета 100 г
- репчатого лука 100 г
- корня сельдерея 50 г
- зелени 50 г
- чеснока 2 зубчика
- лимона 1/4
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Разделить капусту на соцветия, 3 мин бланшировать, дать остыть в воде.
2
Нарезать кружками морковь, кубиками сельдерей, нашинковать корень петрушки.
3
Перец нарезать соломкой, лук – кольцами, растереть с солью чеснок.
4
Сельдерей, морковь, перец и петрушку бланшировать, дать остыть, разложить по банкам, добавить капусту, лимон, чеснок и зелень, залить все горячей водой.
5
Стерилизуется заготовка для овощного супа 75 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
