Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт клубничный йогуртовы "запах лета"
Рецепт с фото пошаговый
Автор светик
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТОВЫЙ "ЗАПАХ ЛЕТА"
Ингредиенты
- НА КОРЖ
- растительное масло — 100 г
- Сахар — 100 г
- Йогурт клубничный с кусочками ягод — 450 г
- Мука — 2 стакана
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л
- Ванилин — 1 пакет
- Белки - 4 шт
- Сахар - 200 г
- Вода - 100 мл
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Для белкового крема
2
Для этого с раст.маслом взбиваем йогурт, добавляем сахар, ванилин.
3
Всыпаем с разрыхлителем муку, опять взбиваем.
4
Тесто переливаем в форму, ставим в уже прогретую духовку, печем 25 минут при 190 градусах.
5
Корж остужаем.
6
Делаем белковый КРЕМ.
7
Заливаем водой сахар, варим на среднем огне.
8
Когда закипит, варим еще 45 минут.
9
Готовность сиропа проверяется так : капните сироп в холодную воду.
10
Если из него можно слепить шарик, тогда сироп готов.
11
Белки взбиваем в пену, добавив к ним чуть соли.
12
Вливаем в них тоненькой струйкой горячий (но не кипящий) сироп, взбиваем.
13
Я бисквит разрезала поперек на 2 одинаковые части, после смазала их кремом (в треть крема добавила красителя).http://ok.ru/knigaretse/topic/63672772111165
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
