Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Варенье абрикосовое с ядрами косточек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- абрикосы
- вода
- сахар
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Зрелые абрикосы моют холодной водой, дают воде стечь, ножом из нержавеющей стали надрезают плоды по бороздке и удаляют косточки.
2
Извлеченные косточки разбивают, ядра через надрез кладут в абрикосы.
3
Подготовленные абрикосы с ядрами заливают горячим сахарным сиропом, приготовленным из расчета 1,5 кг сахара и 400 г воды на 1 кг плодов.
4
Залитые сахарным сиропом абрикосы выдерживают сутки, затем сироп сливают, кипятят 5–7 мин, заливают им абрикосы и выдерживают еще сутки, после чего варенье уваривают до готовности.
5
Готовое варенье охлаждают и разливают в сухие банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
