
Лодочки из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Доброго времени суток, чем порадовать домашних на ужин!? Я часто задаюсь таким...
Ингредиенты
- Крупных картофелин 5
- Порезанной свинины 300 г
- Средних огурчика маринованных 3-4
- Большая луковица или 2 средних 1
- Слоеное тесто 1 упак.
- Масло для жарки мяса
- Яйцо для смазывания лодочек 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чистим картофель, отвариваем его и превращаем в пюре обычным способом.
2
Мясо нарезаем помельче, сначала поджариваем на масле на сильном огне, мин 5, далее добавляем нарезанный полукольцами лук, огонь убавляем до среднего, закрываем крышкой сковороду и жарим мясо с луком мин 10-15, периодически помешиваем.
3
Огурчики нарезаем соломкой.
4
Далее берем пласт теста, разрезаем на 4 квадрата. Раскатываем, в середину укладываем начинку, сначала пюре, затем мясо, затем порезанные огурчики, по краям раскатанного квадрата, делаем прорези, и укладываем, чтобы начинка оказалась в этих прорезях. Защипываем края. Также делаем с др квадратиками.
5
На лист укладываем бумагу для выпекания, затем укладываем наши лодочки. Берем 1 яйцо, взбиваем вилкой. И обмазываем наши лодочки. Можно чуток капнуть яйца в сами лодочки.Ставим в духовку 180гр мин на 30.
6
Получились очень вкусные лодочки. Попробуйте и вы. Приятного аппетита!



4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)