
Штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Необычайно вкусный пирог Штрудель готовится с яблочной начинкой. Тесто очень тонкое и...
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 300 г
- Яйцо 1
- Соль 1 ч. л.
- Кипяток 100 мл
- Раст. масло 100 мл
- Начинка:
- Яблоки 750 г
- Корица 20 г
- Ванилин 1 щеп.
- Орехи 100 г
- Изюм 100 г
- Сахар (я сахар не добавляла) 9 ст. л.
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Раст.масло и кипяток соединяем, добаляем соль и все это вливаем в муку. Добавляем яйцо и все перемешиваем.
2
Тесто заварачиваем в пленку и на 30 мин в холодильник
3
Орех измельчаем, изюм замачиваем и обсушиваем, яблоки натераем на крупной терке
4
Все ингредиенты начинки смешиваем
5
Тесто делим на три части (будет три Штруделя), раскатываем лепешки до прозрачности и наполняем начинкой, скатывая в ролон
6
Штрудели смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку, выпекаем при 180 гр до золотистого цвета
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)