Пирог с картофелем и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Пирог с картофелем и фаршем доставит вам истинное удовольствие - сытно, вкусно. Можно...
Ингредиенты
Тесто:
мука 670 г
вода 200 мл
раст.мало 100 мл
соль 1 ч.л
сахар 1,5 ч.л
инстантные дрожжи 9 г
Начинка:
фарш говяжий (посолить и поперчить) 700 г
картофель (количество по желанию)
гол. лук 1-2
слив.масло (притомить лук) 100 г
желток (для помазки) 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим тесто (как его готовить есть рецепт "Быстрое тесто на истантных дрожжах"). Готовим начинку. Кортофель почистить, покрошить на крупные дольки, посолить, поперчить, добавить кардомон, все перемешать.
2
Лук пассировать в слив.масле до прозрачности.
3
Расскатать тонкие лепешки и наполнить пирог начинкой. Верх помазать желтком. Выпекать при 180 гр мин 40.
4
Видео рецепт можно посмотреть здесь https://youtu.be/qD41VokY-7I
4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!