avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с картофелем и фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с картофелем и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️
Пирог с картофелем и фаршем доставит вам истинное удовольствие - сытно, вкусно. Можно...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • мука 670 г
  • вода 200 мл
  • раст.мало 100 мл
  • соль 1 ч.л
  • сахар 1,5 ч.л
  • инстантные дрожжи 9 г
  • Начинка:
  • фарш говяжий (посолить и поперчить) 700 г
  • картофель (количество по желанию)
  • гол. лук 1-2
  • слив.масло (притомить лук) 100 г
  • желток (для помазки) 1 шт

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Готовим тесто (как его готовить есть рецепт "Быстрое тесто на истантных дрожжах"). Готовим начинку. Кортофель почистить, покрошить на крупные дольки, посолить, поперчить, добавить кардомон, все перемешать.
2
Лук пассировать в слив.масле до прозрачности.
3
Расскатать тонкие лепешки и наполнить пирог начинкой. Верх помазать желтком. Выпекать при 180 гр мин 40.
4
Видео рецепт можно посмотреть здесь https://youtu.be/qD41VokY-7I
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями