Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Полосатик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Из белого и шоколадного теста можно сделать красивый и вкусный торт "Полосатик" или его...
Ингредиенты
- Состав теста:
- Муки 300 г
- Сахара 200 г
- Сетаны 200 г
- Яйца 2
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Молока (если взять меньше муки, молоко можно пропустить) 50 мл
- Какао порошка 2 ст. л.
- Сливочный крем:
- Сливочного сыра 250 г
- Сахара 200 г
- Сливочного масла 100 г
- Шоколадная глазурь:
- Какао порошка 20 г
- Молока 2 ст. л.
- Сахара 50 г
- Слив. масла 50 г
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В муку вводим все ингредиенты и замешиваем тесто. Оно не должно быть густым. Делим тесто на две части и в одну из них всыпаем 2 ст. ложки какао порошка. Получается белое тесто и шоколадное.
2
В форму по цетру кладем по две ложки то белого, то шоколадного теста. Пока все тесто не закончится.
3
Наносим узор, проводя по диагонали шпажкой.
4
Выпекаем при 180 гр мин 30 -40, даем остыть, режем на два коржа.
5
Между коржами смазываем сливочным кремом. Смешиваем сливочный сыр (Маскопоне, Филодельфия либо другой) с сахаром и сливочным маслом микрером или блендером.
6
Верх покрываем шоколадной глазурью. Как ее делать посмотрите в моих рецептах выше.
7
Видео рецепт изготовления торта Полосатик можно посмотреть здесь https://youtu.be/nRFcoFtUYC4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
