Десерт Торт

Торт "Полосатик"

Name: Торт "Полосатик"
Ingredients: Состав теста:; муки; сахара; сетаны; яйца; ч.л разрыхлителя; молока (если взять меньше муки, молоко можно пропустить); ст. л какао порошка; Сливочный крем:; сливочного сыра; сахара; сливочного масла; Шоколадная глазурь:; какао порошка; ст.л молока; сахара; слив.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Из белого и шоколадного теста можно сделать красивый и вкусный торт "Полосатик" или его...

Ингредиенты

Состав теста:

муки 300 г

сахара 200 г

сетаны 200 г

яйца 2

ч.л разрыхлителя 1

молока (если взять меньше муки, молоко можно пропустить) 50 мл

ст. л какао порошка 2

Сливочный крем:

сливочного сыра 250 г

сахара 200 г

сливочного масла 100 г

Шоколадная глазурь:

какао порошка 20 г

ст.л молока 2

сахара 50 г

слив.масла 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В муку вводим все ингредиенты и замешиваем тесто. Оно не должно быть густым. Делим тесто на две части и в одну из них всыпаем 2 ст. ложки какао порошка. Получается белое тесто и шоколадное.

В форму по цетру кладем по две ложки то белого, то шоколадного теста. Пока все тесто не закончится.

Наносим узор, проводя по диагонали шпажкой.

Выпекаем при 180 гр мин 30 -40, даем остыть, режем на два коржа.

Между коржами смазываем сливочным кремом. Смешиваем сливочный сыр (Маскопоне, Филодельфия либо другой) с сахаром и сливочным маслом микрером или блендером.