Постные картофельные корзинки с капустно-грибной начинкой.Постная кухня

Name: Постные картофельные корзинки с капустно-грибной начинкой.Постная кухня
Ingredients: Для картофельных корзинок:; картофеля 7 шт; луковица 1; растительного масла 3-4 ст.л; копечной паприки 1 ч.л.; крахмала 2 ст.л. с верхом; соль, чёрный перец по вкусу; Для начинки:; шампиньонов 7 шт; луковица 1; чеснока 2 зубчика; томатной пасты 2 ч.л.; квашеной капусты 1 стакан (250 мл); растительного масла 2 ст.л.; соль,чёрный перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataliya Mashika

Готовлю ПОСТНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОРЗИНКИ С КАПУСТНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ. Картофельные...

Ингредиенты

Для картофельных корзинок:
картофеля 7 шт
луковица 1
растительного масла 3-4 ст.л
копечной паприки 1 ч.л.
крахмала 2 ст.л. с верхом
соль, чёрный перец по вкусу
Для начинки:
шампиньонов 7 шт
луковица 1
чеснока 2 зубчика
томатной пасты 2 ч.л.
квашеной капусты 1 стакан (250 мл)
растительного масла 2 ст.л.
соль,чёрный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель сварить и растолочь в пюре.Измельченный лук спассеровать на растительном масле, добавить копченую паприку и перемешать. Добавить смесь к картофелю. Перемешать. Немного остудить,добавить крахмал и перемешать до однородности.Соль и перец по вкусу. Для начинки спассеровать лук и чеснок на растительном масле. Затем добавить грибы и тушить 5 минут. Затем добавить томатную пасту и перемешать.Добавить капусту и тушить 15 мин. Соль и перец по вкусу.

Из картофельной массы сформировать корзинки. Выложить их на противень, наполнить начинкой и отправить в духовку на 20 мин при температуре 190 С. Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения :)