Постные голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ****Надежда **** ✈
Очень люблю голубцы, но когда пост делаю постные.
Ингредиенты
- Капуста 1 шт
- Грибы свежие 300 гр
- Гречки 200 гр.
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло подсолнечное 20 гр
- Томат паста 2 ст. л.
- соль, перец и специи по вкусу
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Подготавливаем капусту для голубцов как обычно: снимаем листы и ошпариваем,чтобы были мягкими. Грибы режем мелко и обжариваем. Лук режем мелко,морковь натираем на терке и тоже обжариваем. К сырой гречке добавляем обжаренные грибы и половину лук с морковью, все хорошо перемешиваем солим, перчим и добавляем специи (специи кто какие использует) я использую привезенные с Адыгеи, фарш готов. В листы капусты заворачиваем фарш и укладываем в кастрюлю.
2
В оставшиеся лук и морковь добавляем томат слегка обжариваем. Выкладываем в кастрюлю на голубцы, заливаем водой, солим и готовим до готовности. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891337
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!