Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливочный суп с морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Московская
Суп с необычайно нежным вкусом, понравится и взрослым и деткам👌
Ингредиенты
- Мидии замороженные очищенные 150 г
- Креветки замороженные 150 г
- Молоко 350 мл
- Сливки 200 мл
- Вода 500 мл
- Мука 1/2 стакана
- Сливочное масло 80 г
- Картофель 5 шт ср
- Луковица
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Подготавливаем морепродукты, мидии отвариваем, креветки заливаем кипятком на 10 мин и затем очищаем.
2
В кастрюле обжариваем мелко порезанный лук и картофель, порезанный кубиками около 10 мин, затем заливаем водой и отвариваем до готовности картофеля.
3
В это время в другой кастиюле растапливаем сливочное масло, просеиваем муку и жарим 2 минуты, добавляем молоко и сливки, варим 7 минут. Постоянно помешиваем, чтобы избавиться от комочков. До кипения не доводим.
4
Когда картофель готов, отправляем все содержимое кастрюли в молочную смесь, туда же отправляем морепродукты, хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
