avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Говядина по-эльзасски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Говядина по-эльзасски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина

Ингредиенты

  • говяжьего фарша 500 г
  • головка репчатого лука 1
  • качан краснокачанной капусты 1
  • Соль, перец, паприка, тимьян

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на листья, лук нарезать маленькими кубиками.
2
Фарш смешать с луком, посолить, поперчить, добавить тимьян и паприку.
3
В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду, положить капустные листья и варить 6-8 минут. Отбросить на дуршлаг, дать остыть.
4
Затем нарезать небольшими кусочками.
5
Смешать фарш и капусту.
6
Выложить смесь в форму для запекания. Накрыть листом пергамента и готовить в разогретой до 200°С духовке 35-40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями