Говядина по-эльзасски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Ингредиенты
говяжьего фарша 500 г
головка репчатого лука 1
качан краснокачанной капусты 1
Соль, перец, паприка, тимьян
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту разобрать на листья, лук нарезать маленькими кубиками.
2
Фарш смешать с луком, посолить, поперчить, добавить тимьян и паприку.
3
В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду, положить капустные листья и варить 6-8 минут. Отбросить на дуршлаг, дать остыть.
4
Затем нарезать небольшими кусочками.
5
Смешать фарш и капусту.
6
Выложить смесь в форму для запекания. Накрыть листом пергамента и готовить в разогретой до 200°С духовке 35-40 минут.
4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!