Сливочный сырный суп 🧀 🧀🧀с кусочками хрустящих овощей и сладкой кукурузой 🌽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Муркина
Друзья, буду рада вашему лайку за мои труды🙂 Сохранений рецепта в два раза больше, чем...
Ингредиенты
- куриных окорочка 2
- средняя луковица
- картофелины 4
- стебелька сельдерея 3
- консервированной кукурузы или замороженные зерна кукурузы 200 г
- плавленного сливочного сыра или сливки 15% 200 г
- ст.л, муки 2
- ст.л масла растительного для жарки 2
- соль
- перец
Шаги приготовления
141
человек планирует готовить
1
У меня кастрюля на 3 литра. С этим количеством ингредиентов получается густой суп, я такие обычно варю и люблю. Вымойте куриные ножки, опустите в холодную воду и варите до готовности минут 40, снимая образовавшийся накип.
2
В это время нарежьте небольшими кубиками сельдерей, лук. Обжарьте на растительном масле лук до мягкости 5 минут, затем добавьте сельдерей и жарьте ещё минут 5.
3
Достаньте из бульона сварившееся мясо, отделите его от костей, нарежьте и добавьте обратно в бульон, а также картофель, нарезанный небольшими кубиками. Варите суп 10 минут.
4
Затем добавьте в кастрюлю с супом обжаренные лук и сельдерей, небольшими порциями введите муку, перемешивайте, чтоб не образовались комочки. Добавьте плавленный сыр или сливки и кукурузу. Посолите и поперчите. Варите суп ещё минут 10-15.
5
Другие мои рецепты ищите у меня в профиле Инстаграмма https://instagram.com/p/BefDo9-BqnT/
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Здравствуйте, Елена! Поздравляю Вас с публикацией первого рецепта!🌹 Рецепт мне очень понравился 👍✌ 👌 Несомненно, с такими ингредиентами суп получается...
12 апреля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!