Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
Филе любого мяса (я взяла куриную грудку) 700 гр
Капуста белокочанная (можно китайскую) 400 гр
ст Рис (я взяла булгур) 0,5
Соль, специи по вкусу
Для подливы:
Сметаны 250 гр.
томатной пасты (можно использовать кетчуп) 70 гр.
Соль, перец, мускатный орех, сахар (не более 1 ч.л.)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо измельчить блендером или прокрутить в мясорубке
2
Капусту измельчить блендером или прокрутить в мясорубке
3
Добавить отваренный рис
4
Посолить, добавить специи (я в этот раз добавила чесночный перец) и все очень хорошо перемешать
5
Влажными руками лепим одинаковые по размеру шарики (как мои дочери называли их "ёжики") и выкладываем в противень
6
Сметану смешать с томатной пастой, добавить соль, сахар, мускатный орех, перец.
7
Смазываем наши голубцы подливой
8
Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200* духовку на 30 минут
9
Через 30 минут открываем фольгу и даем нашим голубцам подрумяниться еще минут 5-7. Приятного аппетита!
4.891397
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!