Очень нежная и совсем не сухая горбуша

Name: Очень нежная и совсем не сухая горбуша
Ingredients: горбуша среднего размера, разделанная на стейки по 1,5 см; яйца; жирных сливок; японских панировочных хлопьев (я использовала обычные панировочные сухари); растительное масло для жарки; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

По этому рецепту рыбка действительно получается очень нежная и вкусная! Попробуйте...

Ингредиенты

горбуша среднего размера, разделанная на стейки по 1,5 см 1

яйца 2

жирных сливок 1 ст

японских панировочных хлопьев (я использовала обычные панировочные сухари) 100 гр

растительное масло для жарки

соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску разбить яйца и взбить вилкой, влить сливки и ещё взбить, добавить рыбу, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 12ч. Затем соус слить, рыбу посолить и поперчить.

На плоскую тарелку насыпать хлопья, хорошенько обвалять стейки и обжарить на сильном огне не более 3-х минут с каждой стороны, не пересушите.

Рыбка действительно получается очень нежная и вкусная! Готовьте с удовольствием!

Ещё больше моих рецептов вы найдете здесь: https://ok.ru/domashniykuhny.svetlanak

...