Рыба в картофельной рубашке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Картошечка с секретиком #люблюкартофель
45м
5 порций
2
Ингредиенты
стейков рыбы 5
соль по вкусу
перец по вкусу
сок лимона по вкусу
майонеза 2 ст.л.
яйца 2 шт
муки 4 ст.л.
картофеля 3 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе любой рыбы (у меня были стейки) посолить, поперчить спрыснуть соком лимона, оставить мариноваться около часа.
2
Приготовить кляр: 2 ст.л. майонеза+2 яйца+ 4 ст.л. муки взбить миксером.
3
Натереть на тёрке 3 средних картофелины (я натёрла на тёрке мелкой для корейской моркови).
4
В сковороду наливаем раст. масло нагреваем его, кусок рыбы обмакнуть в кляр и обвалять в картофеле, обжарить с двух сторон на среднем огне.
5
Я после жарки ещё подержала в духовке минут 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!