1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыба в картофельной рубашке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Картошечка с секретиком #люблюкартофель
45м
5 порций
2
Ингредиенты
- Стейков рыбы 5
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сок лимона по вкусу
- Майонеза 2 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Муки 4 ст. л.
- Картофеля 3 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Филе любой рыбы (у меня были стейки) посолить, поперчить спрыснуть соком лимона, оставить мариноваться около часа.
2
Приготовить кляр: 2 ст.л. майонеза+2 яйца+ 4 ст.л. муки взбить миксером.
3
Натереть на тёрке 3 средних картофелины (я натёрла на тёрке мелкой для корейской моркови).
4
В сковороду наливаем раст. масло нагреваем его, кусок рыбы обмакнуть в кляр и обвалять в картофеле, обжарить с двух сторон на среднем огне.
5
Я после жарки ещё подержала в духовке минут 20.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
