
"Рыбка в картофельной шубке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Иванова
#рыбавшубе #рыбкавшубке #рыбавкартофельнойшубе #рыбавкляре #рыба
1 час
3 порции
Ингредиенты
- Филе рыбы (Лимонема) 3-5 тушек
- Картофель 10-13 шт
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Соль, специи для рыбы, перец
- яйца 2
- Мука 2 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Рыбу порезать на 2 или 3 части в зависимости от размера, посолить и приправить оставить на 30 мин помариноваться;
2
Лук порезать мелко, морковь на крупной тёрке и обжарить на масле, можно слегка посолить;
3
Картофель на крупной тёрке натереть, добавить яйца, муку посолить поперчить, перемешать;
4
На немного подогретую сковороду на масло выложить картофель лепешкой сверху рыбку и накрыть картошкой сверху;
5
Жарить на небольшом огне до золотистого цвета, затем переложить в противень сверху накрыть морковью с луком каждую лепешку и допечь 25 мин при температуре 180 🌡️ приятного аппетита 😋



4.792167
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями