Беляши на сдобном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Матюшина 👩🏻🍳
Ингредиенты
Тесто:
Маргарина 100 гр
кефира 500 мл
яйцо 2 шт
соль 1 чл
сода либо разрыхлитель 0,5 чл
Уксус (загасить соду)
мука 1 кг
Начинка:
лук 1 шт
фарш 400 гр
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маргарин растопить на пару
2
Смешиваем кефир, яйцо,соль, взбиваем. Добавляем растопленный маргарин и перемешиваем.
3
Добавляем муку и разрыхлитель либо соду гашеную уксусом. Замешиваем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут
4
Делаем начинку - фарш:
У меня свинина с говядиной смешиваем с луком, солью, перцем. Перемешиваем
5
Раскатываем из теста лепешки толщиной 5 мм, кладем фарш в центр и залепляем тесто по краям(делаем круглый пирожок)
6
Жарим с двух сторон
Приятного аппетита 😘
7
Видео рецепт в Инстаграм https://www.instagram.com/p/BiGn4ewlsNl/
4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!