Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи «Вышла замуж» #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Мазикова
Этот суп (да пусть он не обидится😁) хотя нет..обидится..Эти ЩИ😀я научилась готовить в...
На толпу😀
7
Ингредиенты
- Курица одинокая в смысле одна
- Картошка 2 кило
- Капуста небольшой вилок
- морковка 2 шт
- Лучок 2 шт
- Томатная паста (или какой нибудь аналог..типа кетчуп-лечо-помидорро)
- Грибы (любые) замороженные 300 гр
- Зелень (лук..укроп..петрушка..)
- Масло подсолнечное
- Специи (лаврик..универсальная приправа..перец чёрный ( горошком и молотый)
- Горчица
- Соленый огурчик..парочка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берём казан (кастрюлю) кладём туда курицу и заливаем водой. Все просто как дважды два. Пусть вариться себе (вам) на здоровье часа 1-1,5..смотря с каким характером попадётся.
2
Моем..чистим..режем кубиками картошку..пока пусть в холодной водичке отдохнёт..принимаемся за капусту..моем..шинкуем..вообщем для всех ваших овощей устройте ту же участь..
3
Снимайте пенку..все это время
4
Когда курица сварится..вытащите ее из кастрюли и оставьте остывать
5
Закиньте сначала капусту..проварите минут 5-7..затем туда же картошку
6
В это время начинайте обжаривать лук..почти до золота..потом туда же натертую (краса в темнице, коса на улице) 😀🥕следом томатную пасту..соленые (полна горница людей ни окон ни дверей) 🥒..специи..горчицу..разбавляйте бульоном..на медлячек и тушите до мягкости овощей. ааа ещё приправу добавьте
7
Отдельно на сковороде обжарьте грибы..затем отправьте их к зажарке..как только сварились картофель и капуста..добавляем в кастрюлю зажарку и варим ещё минут 7..для того что бы содержимое кастрюли и сковородки подружились 😊🙏🏼
8
Выключаем плиту..режем зелень..разделываем на волокна курицу
9
Наливаем в тарелку..сверху зелень в серединку сметанки или майонеза..с краю кусочки курицы
10
Кушайте на здоровье друзья😋🙏🏼😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911202
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
